排骨:润燥 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备食材。
2.排骨洗净,沥干水份备用,剁姜蒜沫。
3.用适量油、盐、生抽、老抽、鸡粉、生粉、姜蒜沫把排骨腌制20分钟。
4.煮饭时,在电饭锅上放个蒸架,放入腌好的排骨。
5.按煮饭键,开始煮饭。电饭锅提示音响起,米饭好了,排骨也蒸好了!
6.盛起,切葱花,撒葱花,上桌享用吧!
腌制排骨时,一定要用生粉腌,这样排骨才会嫩!
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