蒸排骨

蒸排骨
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作者:蕾籽小厨

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

适量
生抽 适量
生粉 适量
鸡粉 适量
老抽 适量

蒸排骨的做法

  • 蒸排骨的做法图解1

    1.备食材。

  • 蒸排骨的做法图解2

    2.排骨洗净,沥干水份备用,剁姜蒜沫。

  • 蒸排骨的做法图解3

    3.用适量油、盐、生抽、老抽、鸡粉、生粉、姜蒜沫把排骨腌制20分钟。

  • 蒸排骨的做法图解4

    4.煮饭时,在电饭锅上放个蒸架,放入腌好的排骨。

  • 蒸排骨的做法图解5

    5.按煮饭键,开始煮饭。电饭锅提示音响起,米饭好了,排骨也蒸好了!

  • 蒸排骨的做法图解6

    6.盛起,切葱花,撒葱花,上桌享用吧!

小贴士

腌制排骨时,一定要用生粉腌,这样排骨才会嫩!

本菜谱由蕾籽小厨上传

蒸排骨的家常做法

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