鸡蛋:养血 紫菜:利咽 香菜:养肝
1.准备食材,将紫菜撕成小块
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,香菜切成小段,备用
3.起锅加水,把水烧至沸腾
4.将碗中的鸡蛋液均匀缓慢的撒入锅中
5.加入紫菜
6.加入盐,鸡精,在用淀粉勾芡,搅拌一下
7.盛出,撒上一层香菜末,清香好喝的紫菜蛋花汤就做好了
向锅中撒鸡蛋液的时候一定要慢撒均匀
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