香炸薯条

香炸薯条
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作者:樱桃小厨

健康功效

土豆:解毒

香炸薯条的做法

  • 香炸薯条的做法图解1

    1.准备食材,将土豆去皮洗净

  • 香炸薯条的做法图解2

    2.用波浪刀把土豆切成大小宽度均匀的长条

  • 香炸薯条的做法图解3

    3.把淀粉铺平盘底,倒入切好的土豆条,使淀粉均匀包裹土豆条的表面

  • 香炸薯条的做法图解4

    4.起锅热油,待油锅八成热,一根一根的放入土豆条,以免粘连,土豆条被炸得稍微硬些,搅拌一下,使土豆条炸至均匀

  • 香炸薯条的做法图解5

    5.炸至金黄色,盛盘

  • 香炸薯条的做法图解6

    6.搭配准备好的番茄酱,真是美味极了

小贴士

淀粉不需要太多,轻轻包裹土豆条一层就可以,也可以在淀粉中放入一点盐,薯条的味道也很好吃

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香炸薯条的家常做法

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