鸡蛋韭黄的做法

• 1.韭黄切寸段，鸡蛋加少量水打散。加水可以让鸡蛋炒出来更嫩。
  

• 2.点火做锅，油热倒入鸡蛋炒散。推至锅边。

• 3.下葱丝蒜片爆香。倒入韭黄。

• 4.大火快炒，淋入少量味极鲜，食盐。炒匀。

• 5.韭黄叶变软，关火继续翻炒几下淋入芝麻油出锅装盘。