芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
龙虾尾 | 小个洋葱 |
植物油 | 海底捞龙虾料 |
草菇老抽 | 味极鲜 |
香叶 | |
花椒麻椒 | 盐 |
白酒 | |
1.新鲜龙虾尾清洗干净,洋葱切丝,大葱切丝。
2.点火做锅,水开倒入龙虾尾焯半分钟捞出沥干水待用。
3.海底捞龙虾香辣龙虾料+蚝油+味极鲜+草菇老抽+白酒和米醋调成酱汁。
4.热锅凉油下大料香叶,花椒麻椒炒出香味。
5.倒入调料汁炒香。
6.倒入洋葱大火快炒。
7.翻炒均匀,炒出香味。
8.倒入龙虾尾。
9.翻炒均匀。
10.依个人口味加入适量盐,倒入半碗清水炖煮一下。3分钟左右。
11.最后倒入大葱丝翻炒均匀,加入水淀粉收汁。关火淋入芝麻油出锅装盘。
12.如果在放点青葱粒或香菜点缀一下颜色上会更漂亮。今天家里没有了,也懒的出去买了,天太冷了。