芹菜:清热
猪肉:滋阴
1.原料:干面,豆芽,猪肉,熟食肉(猪肉加工而成的)
配料:火锅底料,芹菜
2.熟食肉切成条状,猪肉腌制一下,下锅翻炒至变色捞出,豆芽洗净,芹菜切碎
3.锅里放入适量的水烧开
4.水开后倒入肉片,熟食肉煮至
5.平底锅洗净,倒入适量的火锅底料煸香
6.煸香后倒入豆芽翻炒
7.撒些芹菜碎
8.翻炒均匀入味了即可
9.肉片煮至一会儿后,干面下锅
10.接着把炒好的豆芽捞出放入面条中
11.煮开了即可
12.成品图一
13.成品图二
吃不来辣的友友们,可以不放火锅底料,直接煮成清汤面条,也是很美味的