
用料:
- 白菜 一颗
- 盐 适量
- 辣椒 适量
- 淀粉 适量
- 水 适量
- 醋 适量
- 酱油 适量
- 佐料 适量
- 味精 适量
做法:
- 1. 白菜 梗 叶分开切备用
- 2. 四个辣椒 两瓣生蒜
- 3. 切好备用
- 4. 碗中倒入酱油
- 5. 醋
- 6. 盐
- 7. 淀粉
- 8. 水
- 9. 搅拌均匀
- 10. 热锅倒油
- 11. 倒入辣椒蒜煸香
- 12. 倒入白菜梗
- 13. 翻炒至断生
- 14. 倒入适量盐
- 15. 佐料
- 16. 倒入白菜叶
- 17. 翻炒变软
- 18. 倒入调好的汁
- 19. 出锅前加一点点味精
- 20. 大火收汁
- 21. 出锅装盘
- 22. 补图
- 23. 还有
- 24. 当当当
- 25. 超级下饭
- 26. 光盘行动