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干贝替换牛肉版的—罗宋汤的做法

www.xiangha.com/caipu/103189198.html

  • 用料:

  • 干贝  150g
  • 土豆  1个
  • 西红柿  2个
  • 紫洋葱  1个
  • 圆头菜  半个
  •  6g
  • 生抽

小贴士:

干贝要提前泡发,选择颜色黄的干贝营养价值高。喜欢吃甜的可以放些糖。

做法:

  • 1. 需要的所有食材
  • 2. 把西红柿切十字花,用热水烫去掉皮
  • 3. 把西红柿切成丁,容易炒化
  • 4. 土豆切丁
  • 5. 洋葱切丁
  • 6. 圆白菜切块
  • 7. 锅倒入底油,炒香姜和蒜
  • 8. 先放入干贝,然后土豆,炖五分钟放入洋葱
  • 9. 最后放入圆白菜炖8-10分钟
  • 10. 罗宋汤就做好了,咸香好喝,健康无添加