1.准备主料:雪花梨削皮,切小块。马蹄去皮洗净。
2.百合莲子都是干的,洗干净以后提前用清水15分钟。
3.把梨块、马蹄、莲子、百合倒入沙锅内,倒入足够的清水。
4.大火烧开以后,去掉上面的浮沫。
5.转小火炖1个半小时。
6.加入冰糖,小火接着炖半小时。
7.加入枸杞,关火盖盖焖5分钟。
8.开盖就可以喝啦!
9.清润可口的马蹄莲子百合雪梨糖水就熬好了。
糖水是最简单的,里面的材料可以根据自己的喜好增减调整,银耳,南瓜,红薯,甘蔗都可以,根据食材的性质调整熬制的步骤和时间就可以。
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