家常海螺蛳的做法

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用料：
海螺蛳适量
洋葱适量
香菜适量
葱丝适量
姜丝适量
油少许
耗油适量
生抽适量
干辣椒一个
白糖适量
盐少许

做法：

1. 凉水下锅焯熟
2. 锅中放入油，油热放入葱，姜，干辣椒段，炒香
3. 放入香菜，洋葱，超软
4. 放入海螺蛳，翻炒均匀
5. 放入耗油，生抽，白糖，盐，少量的水
6. 出锅，完美！！！