炒杂蔬的做法

• 1.切好蔬菜

• 2.泡发干香菇

• 3.油锅五六成热

• 4.先炒香菇和胡萝卜

• 5.再倒入莴苣和山药

• 6.炒二十五下后倒入清水和盐，盖盖改中小火

• 7.等铁棍山药熟了就可以盛盘吃了