金桔膏

金桔膏
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作者:塩川成実

健康功效

金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

金桔膏的做法

  • 金桔膏的做法图解1

    1.用盐洗干净,晾干水,晾一天。用小刀把金桔切几刀,在用糖腌制,放入冰箱一天。

  • 金桔膏的做法图解2

    2.从冰箱取出金桔,把金桔、冰糖,水倒入不沾锅,大火煮开在转小火50分钟,最后收汁用大火煮十分钟,放凉用玻璃瓶装起来。

  • 金桔膏的做法图解3

    3.收汁

  • 金桔膏的做法图解4

    4.用玻璃瓶装起

  • 金桔膏的做法图解5

    5.冷却放进冰箱

小贴士

最后收汁一直看火,要一直翻动,小心糊。

本菜谱由塩川成実上传

金桔膏的家常做法

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