胡萝卜:清热解毒 五指毛桃:健脾
1.将猪手洗净切大块。
2.五指毛桃清洗干净,胡萝卜切大块。
3.所有材料入锅加水烧开,文火炖一个多小时至猪手软糯,加点盐调味就行了。
猪蹄如果买的时候没刮净的话,可以用火烤一下,再用到来刮净细毛。
来,一起吃“手手”
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