紫薯山药糕

紫薯山药糕
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作者:云边食客

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
山药:益肾固精
白糖:低蛋白质

紫薯山药糕的做法

  • 紫薯山药糕的做法图解1

    1.准备食材

  • 紫薯山药糕的做法图解2

    2.山药、紫薯去皮

  • 紫薯山药糕的做法图解3

    3.放入蒸锅中中火蒸熟,筷子扎入能轻松扎透即可

  • 紫薯山药糕的做法图解4

    4.将紫薯和山药碾碎,分别放入白砂糖,紫薯中放入少量牛奶

  • 紫薯山药糕的做法图解5

    5.山药如果水分比较多可以放入不粘锅翻炒或加入一点核桃粉

  • 紫薯山药糕的做法图解6

    6.紫薯中可放入一小部分山药,紫薯搓球,山药放入裱花袋中

  • 紫薯山药糕的做法图解7

    7.紫薯球放入模具压花

  • 紫薯山药糕的做法图解8

    8.山药挤在盘中,山药表面放少量蓝莓酱

小贴士

可以放自己喜欢的各种口味果酱

本菜谱由云边食客上传

紫薯山药糕的家常做法

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