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雪莲花炖排骨
健康功效
排骨:润燥
黄芪:利水
党参:补肺
雪莲花炖排骨的做法
![雪莲花炖排骨的做法图解1]()
1.准备主要食材。
![雪莲花炖排骨的做法图解2]()
2.干雪莲花用清水浸泡30分钟左右，小心地去除杂质。
![雪莲花炖排骨的做法图解3]()
3.排骨冷水下锅加入料酒。
![雪莲花炖排骨的做法图解4]()
4.大火烧开焯水1-2分钟。
![雪莲花炖排骨的做法图解5]()
5.捞出用温水洗净表面浮沫后放入隔水炖盅里。
![雪莲花炖排骨的做法图解6]()
6.放入清洗干净黄芪和党参。
![雪莲花炖排骨的做法图解7]()
7.放入雪莲花和枸杞。
![雪莲花炖排骨的做法图解8]()
8.加入适量的清水。
![雪莲花炖排骨的做法图解9]()
9.放入蒸锅中，大火烧开转中小火蒸3个小时。
![雪莲花炖排骨的做法图解10]()
10.放入盐调味。
![雪莲花炖排骨的做法图解11]()
11.趁热食用即可。
小贴士
1、关于雪莲花武侠小说里有各种各样神奇的说法，但事实上鲜花看起来还行，干的就像是一团脏兮兮的棉花。闻起来有浓浓的药味，汤的口感有点香甜。
2、虽然汤的色泽不亮丽，但本人亲测它对女性朋友暖宫真是有特别好的效果。
3、雪莲花药性很强，太小的孩子谨慎食用。
4、雪莲花也可以炖鸡、鸽子和瘦肉等，功效都差不多。
5、本方成品约2-3人食用量，供参考。
雪莲花炖排骨的家常做法
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