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巧克力曲奇
健康功效
黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
巧克力曲奇的做法
![巧克力曲奇的做法图解1]()
1.准备好原料
![巧克力曲奇的做法图解2]()
2.取85g黄油隔水融化
![巧克力曲奇的做法图解3]()
3.在融化后的黄油里加入红糖、白糖、盐，搅拌均匀
![巧克力曲奇的做法图解4]()
4.在搅拌好的黄油中加入打散的鸡蛋和少许香草精，继续搅拌均匀
![巧克力曲奇的做法图解5]()
5.依次加入低筋面，可可粉和小苏打
![巧克力曲奇的做法图解6]()
6.搅拌均匀备用
![巧克力曲奇的做法图解7]()
7.将面揉成小小的面团后压实，摆在铺好油纸的烤盘中，最后撒上巧克力豆，烤箱180°预热5min，烤25min，烤好后不要立刻拿出，在烤箱中冷却会儿取出
![巧克力曲奇的做法图解8]()
8.酥酥脆脆的巧克力曲奇就做好咯！
小贴士
因为我们家人都不爱吃糖，糖放的比较少，有小朋友的家庭可以适量增加糖量，如果喜欢趣多多那样的软曲奇可以放在袋子里封口放一会儿会软的。
巧克力曲奇的家常做法
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