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蒸蛋糕的做法
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用料:
地筋面粉
120克
鸡蛋
4个
泡打粉
4克
绵白糖
80克
做法:
1.
打4个鸡蛋放入没油没水的盆里
2.
把糖称好
3.
地筋面粉
4.
泡打粉
5.
葵花籽油
6.
把小磨具里刷上油
7.
先把鸡蛋糖用打蛋器打发,然后把地筋面粉和泡打粉放入翻拌均匀,在放油翻拌均匀!
8.
放入小磨具里放入蒸锅里磕磕防止有气泡
9.
大火蒸20分钟左右
10.
美味的蒸蛋糕熟了,蒸蛋糕吃不上。