紫薯马蹄糖水

紫薯马蹄糖水
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
冰糖:和胃

紫薯马蹄糖水的做法

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解1

    1.准备主要食材,马蹄去皮。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解2

    2.紫薯去皮切成3厘米左右的小方块。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解3

    3.马蹄一分为二。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解4

    4.锅里注入约适量清水(本菜谱用量1300毫升供参考)。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解5

    5.盖盖大火烧开。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解6

    6.放入紫薯块。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解7

    7.放入马蹄块。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解8

    8.复开后煮15-20分钟左右。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解9

    9.放入冰糖继续煮一会儿直到其完全融化。

  • 紫薯马蹄糖水的做法图解10

    10.盛出趁热食用即可。

小贴士

1、冰糖的多少可以根据个人的口味适当调整。
2、煮的时间不宜过长,否则紫薯就溶汤了,只要熟了即可。


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紫薯马蹄糖水的家常做法

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