豆腐:润燥 菠菜:护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材,豆腐火腿肠切小丁备用
2.菠菜焯水后过凉水,切碎备用
3.3勺水淀粉用水化开备用
4.起锅烧开水,下入豆腐丁,煮2分钟
5.下入一勺盐调味。
6.加入水淀粉
7.煮至翻滚
8.下入火腿丁煮1分钟
9.再下入菠菜搅拌均匀即可关火,盛出食用
10.成品图
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