凉拌土豆粉的做法

• 1.准备食材

• 2.将土豆粉和金针菇放到沸水中煮三分钟，捞出

• 3.捞出的土豆粉用凉水冲洗三四遍后，在用凉水浸泡2分钟

• 4.葱，蒜，香菜切成小段，放到一旁备用

• 5.将浸泡的土豆粉沥干水分后，加入切好的葱，蒜，香菜

• 6.向碗中添加盐，鸡精，蚝油，香油，麻油，在加入少许花生米，搅拌一分钟至均匀

• 7.盛盘，凉拌土豆粉就做好了