娃娃菜五花肉炖干豆腐

娃娃菜五花肉炖干豆腐
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作者:厨色生香

健康功效

娃娃菜:利水
五花肉:滋阴
酱油:活血化瘀

食材用料

干豆腐 100克
葱花 10克
2克
鸡精 1克

娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解1

    1.干豆腐切粗丝。葱花切好。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解2

    2.五花肉切片。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解3

    3.娃娃菜洗净。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解4

    4.切条状。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解5

    5.锅热后直接下入五花肉煸炒。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解6

    6.再加少许食用油炒一下。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解7

    7.加葱花爆香。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解8

    8.加酱油炒出香味。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解9

    9.加娃娃菜煸炒。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解10

    10.加干豆腐煸炒。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解11

    11.加水没过食材炖煮。煮至娃娃菜稍稍变软即可。加盐、鸡精、胡椒粉调味。

  • 娃娃菜五花肉炖干豆腐的做法图解12

    12.装碗中。

小贴士

五花肉先煸炒出油,炖菜更香。

本菜谱由厨色生香上传

娃娃菜五花肉炖干豆腐的家常做法

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