娃娃菜海鲜菇丸子汤

娃娃菜海鲜菇丸子汤
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作者:厨色生香

健康功效

娃娃菜:清热
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

丸子 20克
猪肉片 50克
葱花 10克
3克
鸡精 1克

娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解1

    1.猪瘦肉切片。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解2

    2.加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,腌10分钟。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解3

    3.娃娃菜洗净。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解4

    4.切条状。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解5

    5.海鲜菇洗净。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解6

    6.丸子备好。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解7

    7.葱花切好。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解8

    8.锅中油热后,下入肉片滑炒至熟。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解9

    9.加葱花、少许酱油爆香。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解10

    10.加娃娃菜煸炒。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解11

    11.加海鲜菇煸炒。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解12

    12.加丸子炒一下。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解13

    13.加水没过食材,炖煮。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解14

    14.煮至丸子熟了,加少许盐、鸡精、胡椒粉调味。

  • 娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法图解15

    15.盛入碗中。

小贴士

*口感更嫩。

本菜谱由厨色生香上传

娃娃菜海鲜菇丸子汤的家常做法

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