香菇玉米牛骨头汤的做法

• 1.香菇玉米牛骨头汤的成品图

• 2.准备好食材:香菇、玉米、牛骨头、红枣、枸杞、姜

• 3.将牛骨头清洗干净，加入2克姜葱料酒

• 4.把姜削皮，用刀拍一下

• 5.汤锅中倒入5分之3位置的水量，放入姜

• 6.水开后，放入牛骨头，用勺子将面上的浮泡舀出

• 7.将红枣与枸杞清洗干净

• 8.随即放入红枣与枸杞，调成小火，煮80分钟

• 9.煮牛骨头汤的过程中，将香菇清洗干净

• 10.把香菇切成块状，放于碗中，以备待用

• 11.将玉米剥皮切成段状

• 12.80分钟后放入香菇

• 13.香菇煮10分钟后，放入玉米

• 14.玉米再煮10分钟后，加入12克盐（1勺4克，共3次）

• 15.煮5分钟后，关火，盛入碗中

• 16.香菇玉米牛骨头汤就制作好了