营养美味的豌豆炒牛肉的做法

• 1.准备好所有食材。

• 2.豌豆剥粒，胡萝卜切粒，大蒜切片，姜切末。

• 3.豌豆盐开水中烫1分钟捞出过凉。
  

• 4.牛肉切小丁放小碗中。

• 5.加入一小勺盐，

• 6.姜末。

• 7.生抽。

• 8.生粉。

• 9.料酒。

• 10.拌匀腌制15分钟。

• 11.热锅热油，爆香大蒜。

• 12.将牛肉粒中加一勺油拌匀翻炒至牛肉粒变色盛起备用。

• 13.用余油加入豌豆翻炒均匀。

• 14.加入胡萝卜。

• 15.加一勺盐。

• 16.加入牛肉炒匀即可。

• 17.成品。

• 18.无敌好吃。

• 19.一口一勺。

• 20.赶紧做起来吧。