
用料:
- 富士苹果 1个
- 枸杞 5克
- 银耳 1/2个
- 红果 4个
- 红枣 6颗
- 冰糖 15克
- 水 3碗
做法:
- 1. 备好下面食材,冰糖没拍。
- 2. 银耳提前用清水泡发,洗净,摘成小朵。
- 3. 放入电饭煲内胆中。
- 4. 加入三碗纯净水,盖上电饭煲盖子,按煲汤键一个小时。
- 5. 红果清洗干净。
- 6. 用刀挖去底部,用筷子从上往下戳出红果籽。
- 7. 红枣洗净,去核备用。
- 8. 苹果清洗干净,切大小均匀的块状。(苹果容易氧化,随切随放)
- 9. 一个小时后,银耳煮出胶质,加入苹果块。
- 10. 加入红果和红枣。
- 11. 加入冰糖,搅拌均匀,继续煲半个小时。
- 12. 盛入碗中,用枸杞点缀,慢慢享用吧!
- 13. 美味的苹果银耳红果汤就上桌喽!