排骨:润燥 冬瓜:生津 土豆:消肿
1.准备食材:排骨、冬瓜、土豆、葱、姜片。
2.冬瓜和土豆切块。
3.锅中烧开水放入排骨焯水,同时放入葱、姜片、料酒。
4.排骨焯水两分钟捞出备用。
5.把排骨放入高压锅,把葱和姜片也放进去,加入适量的清水没过排骨。
6.盖好盖子,把按键扭转至排骨处。
7.提示音提示排骨炖好后,把冬瓜和土豆放入一起炖15分钟。
8.出锅,加盐调味。成品如图。
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