肉臊面

肉臊面
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作者:云边食客

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

肉臊面的做法

  • 肉臊面的做法图解1

    1.准备材料

  • 肉臊面的做法图解2

    2.猪瘦肉剁成肉末,放入碗中备用

  • 肉臊面的做法图解3

    3.姜切片,葱、蒜切碎后备用

  • 肉臊面的做法图解4

    4.锅中倒入豆油、食用猪油和冰糖,油热到冰糖融化

  • 肉臊面的做法图解5

    5.倒入肉末后翻炒

  • 肉臊面的做法图解6

    6.放入葱、姜、蒜、八角、香叶、生抽、料酒、盐、鸡精

  • 肉臊面的做法图解7

    7.炒好后放入碗中

  • 肉臊面的做法图解8

    8.锅中煮水,水开后放入青菜,煮1分钟左右

  • 肉臊面的做法图解9

    9.锅中煮水,水开后放入柠檬片清水煮蛋

  • 肉臊面的做法图解10

    10.锅中煮水,水开后放入手擀面煮熟捞出装碗

  • 肉臊面的做法图解11

    11.摆成你喜欢的样子,然后一口一口吃了它

小贴士

肉不要炒过火候,时间过长肉质会发硬

本菜谱由云边食客上传

肉臊面的家常做法

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