虫草花鸡汤的做法

• 1.准备好材料

• 2.鸡爪剪去指甲，半只鸡不斩，整个洗干净，放入锅中，加入冷水、姜片、料酒，大火烧开，捞出浮沫后再把鸡捞出冲洗干净，虫草花和红枣洗净，枸杞用水浸泡备用

• 3.把鸡放入锅中

• 4.加入虫草花和红枣

• 5.再加入水，水量根据自己需求自由调整

• 6.大火烧开

• 7.转小火慢炖40分钟

• 8.加入枸杞

• 9.最后再根据自己的口味加入盐调味即可

• 10.成品图