南瓜百合羹的做法

• 1.黄豆和百合洗净，加清水放入冰箱冷藏室浸泡一夜。

• 2.准备所有食材。

• 3.南瓜去皮切成小块。

• 4.百合、黄豆一起沥干水份和南瓜一起放入破壁机的料理杯中。

• 5.加入300毫升清水。

• 6.搅拌成均匀细腻的糊状。

• 7.倒入小锅内。

• 8.加入冰糖。

• 9.开中火煮（要不停搅拌以防生锅）。

• 10.沸腾后转小火煮3分钟左右。

• 11.盛出放入枸杞点缀一下即可食用。