滑蛋牛肉三明治的做法

做法：

• 1. 煮熟的牛肉剁碎，酱牛肉也可以。
• 2. 取一片吐司，去四边。
• 3. 将牛肉碎铺在面包上，撒少许沙拉酱和黑胡椒粉。
• 4. 盖上另一片吐司。
• 5. 两个鸡蛋打散，加入少许牛奶搅拌均匀。
• 6. 平底锅中放少许油，烧热，倒入蛋液。不要搅碎，蛋液表面稍微凝固即可。
• 7. 将滑蛋倒在吐司上。
• 8. 表面撒一些海苔碎。
• 9. 切开，里面浓浓的牛肉香，外面是嫩滑的鸡蛋。