滑蛋牛肉三明治的做法

• 1.煮熟的牛肉剁碎，酱牛肉也可以。

• 2.取一片吐司，去四边。

• 3.将牛肉碎铺在面包上，撒少许沙拉酱和黑胡椒粉。

• 4.盖上另一片吐司。

• 5.两个鸡蛋打散，加入少许牛奶搅拌均匀。

• 6.平底锅中放少许油，烧热，倒入蛋液。不要搅碎，蛋液表面稍微凝固即可。

• 7.将滑蛋倒在吐司上。

• 8.表面撒一些海苔碎。

• 9.切开，里面浓浓的牛肉香，外面是嫩滑的鸡蛋。