奶香红豆小丸子

奶香红豆小丸子
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健康功效

红豆:清热解毒

食材用料

清水 400克
开水 80克
黄冰糖 25克

奶香红豆小丸子的做法

  • 奶香红豆小丸子的做法图解1

    1.准备好材料

  • 奶香红豆小丸子的做法图解2

    2.将红豆提前一夜浸泡备用,最少要提前三个小时泡发,泡得越久越容易煮熟煮烂,我一般都是前天晚上睡前泡好,第二天就可以用了

  • 奶香红豆小丸子的做法图解3

    3.将泡好的红豆洗净放入砂锅中,加入清水

  • 奶香红豆小丸子的做法图解4

    4.大火烧开

  • 奶香红豆小丸子的做法图解5

    5.转小火慢炖60分钟

  • 奶香红豆小丸子的做法图解6

    6.煮至红豆软烂时加入牛奶

  • 奶香红豆小丸子的做法图解7

    7.加入黄冰糖,继续小火煮15分钟

  • 奶香红豆小丸子的做法图解8

    8.这时候来制作小丸子,糯米粉加入开水揉成光滑的面团

  • 奶香红豆小丸子的做法图解9

    9.将面团分成2克为一份的小面团,揉成小丸子备用

  • 奶香红豆小丸子的做法图解10

    10.锅中烧开水,放入小丸子

  • 奶香红豆小丸子的做法图解11

    11.煮至浮在表面

  • 奶香红豆小丸子的做法图解12

    12.捞出放入红豆汤中拌匀即可享用美食了

  • 奶香红豆小丸子的做法图解13

    13.成品图

  • 奶香红豆小丸子的做法图解14

    14.图二

奶香红豆小丸子的家常做法

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