猪肉炖粉条的做法

• 1.猪肉改刀切块

• 2.粉条洗净（注：粗粉条要先用水泡发）

• 3.葱姜切片

• 4.准备大料

• 5.热火放油，炒出糖色

• 6.放肉均匀翻炒上色，放葱姜大料，加水大火烧10分钟

• 7.放红萝卜，大火烧5分钟

• 8.放粉条香菜，生抽，鸡精，收汁

• 9.装盘即可