口蘑枸杞瘦肉汤的做法

• 1.准备好食材

• 2.把生姜洗干净，切丝备用

• 3.把瘦肉，洗干净，切成薄片

• 4.把肉片放盘中，加入姜丝2克

• 5.在肉片中，加入料酒10克

• 6.把淀粉，也放进去

• 7.用筷子搅拌均匀，腌制15分钟

• 8.口蘑放入碗中，加水泡发

• 9.泡发好的口蘑，冲洗干净，沥干水份备用

• 10.锅中加水500克，放入姜丝3克

• 11.加入料酒10克

• 12.加入盐，搅拌一下

• 13.然后，把口蘑，放入锅中

• 14.把枸杞，放入锅中，大火烧煮

• 15.煮开后，把肉片，一片片的放入锅中

• 16.肉片全部放入，大火烧开，关小火焖10分钟

• 17.时间到即可，盛出上桌