自制川贝陈皮柠檬膏的做法

• 1.准备好所有食材，川贝磨成粉备用

• 2.老陈皮洗净烘干剪成条状

• 3.柠檬用盐搓1分钟，然后再用盐水泡半小时

• 4.然后再戳洗干净

• 5.用厨房纸巾擦干表面水

• 6.去头去尾切片，去籽备用（柠檬籽一定要去干净，要不然会苦）

• 7.所有材料准备好，保持干燥无水无油

• 8.炖盅内一次放入一层柠檬、一层陈皮、一层川贝

• 9.一层冰糖，这样依次叠放至所有食材放完

• 10.盖上盖子用保鲜膜包好防止炖盅没进水，隔水炖15个小时，焖半小时再出锅，每四小时往炖锅里加一次水

• 11.15小时炖好的样子

• 12.夹起来很粘稠

• 13.晾温装入消毒好干燥的玻璃瓶里

• 14.密封保存

• 15.最后锅里可以加点开水涮涮可以喝哈，别浪费了