糖醋蝶鱼头的做法

• 1.把调料加到一个碗里 酱油两勺

• 2.料酒一勺

• 3.耗油一勺 陈醋两勺

• 4.一勺盐 一勺鸡粉

• 5.酸切取根部 圆葱切宽丝 鱼头洗净一分为二

• 6.把蒜圆葱铺在锅底

• 7.鱼头铺蒜上面 倒入油 油微多一些更香

• 8.大火烧 听见锅里 吱吱想

• 9.然后倒入小碗里料汁

• 10.大火 最大火烧

• 11.盖上锅盖焖两分钟

• 12.打开锅盖中火用勺子把锅里的汤汁淋一下鱼头

• 13.收汁 撒上葱花

• 14.来尝尝 酸甜可口 软嫩鲜香