用料：
- 红枣 15颗
- 海鲜菇 400克
- 鸡肉 500克
- 姜 1块
- 葱 1根
- 盐 10克
- 水 汤锅5分之2位置
小贴士：
1、焯烫鸡肉时，时间不能长，1分钟即可
2、煮鸡汤时，需开小火
3、起锅前5分钟加入盐，可以减少食物的含钠量
做法：
- 1. 红枣海鲜菇鸡汤的成品图
- 2. 准备好食材:鸡肉、红枣、海鲜菇、姜、葱
- 3. 铁锅中烧开水，将洗净的鸡肉焯烫一下
- 4. 把葱洗净切断，分为葱白与葱花
- 5. 汤锅中倒入5分之2位置的水量，拍入1块姜
- 6. 水开后，放入鸡肉与葱白，调成小火，煮1个小时
- 7. 将红枣清洗干净
- 8. 1个小时后，放入红枣
- 9. 将海鲜菇清洗干净
- 10. 把洗净的海鲜菇沥干水
- 11. 红枣煮半个小时后放入海鲜菇
- 12. 海鲜菇煮10分钟后，放入10克盐
- 13. 5分钟后，关火，盛入碗中
- 14. 洒上葱花
- 15. 红枣海鲜菇鸡汤就制作好了