菠菜:养血
胡萝卜:健脾
海带:利水
1.菠菜胡萝卜海带汤的成品图
2.准备好食材:海带、菠菜、胡萝卜
3.将1片海带提前泡于水中两个小时
4.把菠菜除掉根部,用水清洗干净
5.将洗净的菠菜,沥干水,以备待用
6.把泡好的海带清洗干净,切成长条状
7.锅中倒入适量水,接近汤锅5分之2位置
8.水开后,放入海带
9.调成小火,煮半个小时
10.将胡萝卜削皮切成片
11.半个小时后,放入海带汤中
12.胡萝卜煮10分钟后,放入菠菜
13.随即放入8克盐,2分钟后即可关火
14.有层次地盛入碗中
15.菠菜胡萝卜海带汤就制作好了
16.清淡健康,无油养生
1、海带需要提前泡两个小时
2、海带不易软,固煮的时间长一些
3、最后放入菠菜,可避免菠菜变色与营养流失