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鸭血粉丝汤
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
鸭血:补血
鸭血粉丝汤的做法
![鸭血粉丝汤的做法图解1]()
1.鸭血切片 豆皮切丝 粉丝用水泡软 豆泡切块 香菜切碎 用葱段姜片熬制老鸭汤
![鸭血粉丝汤的做法图解2]()
2.把鸭血豆泡豆皮在清水中煮2分钟
![鸭血粉丝汤的做法图解3]()
3.豆皮捞出放入碗中铺底
![鸭血粉丝汤的做法图解4]()
4.再锅里放入粉丝 倒入老鸭汤 放入食盐黑胡椒 煮3～5分钟
![鸭血粉丝汤的做法图解5]()
5.出锅倒入铺有豆皮的碗中 加入香菜即可
小贴士
老鸭汤要用小火慢熬一个半小时 食盐和黑胡椒可根据自己口味添加多少 最后也可放入辣椒油会更香 放入鸭肠鸭肝和鸭胗会更丰富更好吃 家庭便捷做法
鸭血粉丝汤的家常做法
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