用料：
- 苹果 1个
- 白木耳 20克
- 红枣 6颗
- 水 1200克
- 冰糖 50克
- 盐 1克
做法：
- 1. 先把白木耳，放水中泡发
- 2. 泡发好的木耳，分成小朵，冲洗干净备用
- 3. 苹果，放上1克盐，搓洗干净
- 4. 把苹果切半，挖出果核
- 5. 把苹果，切成小块，备用
- 6. 把红枣洗干净，用吸管，戳出枣核
- 7. 锅中，加水1200克
- 8. 把白木耳和冰糖，倒入锅中
- 9. 把红枣，放入锅中，搅拌均匀后，大火烧煮
- 10. 煮开后，关小火焖40分钟
- 11. 时间到，倒入苹果
- 12. 用勺子搅拌均匀，大火烧煮
- 13. 煮开后，关小火焖5分钟
- 14. 时间到，盛出上桌