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西红柿蛋花汤
健康功效
西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥
西红柿蛋花汤的做法
![西红柿蛋花汤的做法图解1]()
1.西红柿切十字花，开水烫，去皮，切块；鸡蛋打散；葱切丝；蒜压末；香菜切小段
![西红柿蛋花汤的做法图解2]()
2.锅里放油做热，放蒜末爆香，下西红柿炒出红油，加水
![西红柿蛋花汤的做法图解3]()
3.煮沸后加入适量盐调味儿，用汤勺分三次在水面搅拌着下入蛋液，再放葱花、香菜，搅拌，关火出锅，出锅后放入香油
小贴士
蛋花儿用汤勺下是在抖音上学的，打出的蛋花很薄很多，看着好看，吃着好吃，没看懂文字描述的可以去找找相关视频。
西红柿蛋花汤的家常做法
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