用料：
- 红豆沙 250克
- 糯米粉 150克
- 桂花蜜 15克
- 水 1170克
做法：
- 1. 准备好红豆沙，糯米粉，桂花蜜
- 2. 用120克水，加入糯米粉，边加水，边搅拌成絮状
- 3. 把絮状的糯米粉，揉成光滑团
- 4. 然后把粉团，搓揉后长条
- 5. 把粉条，切成大小相同的小段
- 6. 把粉段，搓揉后，小丸子，备用
- 7. 锅中加水500克，大火烧开
- 8. 烧开后，把糯米丸子，倒入锅中
- 9. 煮开后，用勺子推拌一下，以免丸子粘底
- 10. 丸子全部浮出，断生捞出
- 11. 把捞出的丸子，放入碗中备用
- 12. 把豆沙，倒入锅中
- 13. 在豆沙中，加入水300克
- 14. 用勺子，搅拌均匀，大火烧开
- 15. 煮开后，倒入糯米丸子
- 16. 用铲子，翻拌均匀，继续大火烧煮
- 17. 再次煮开后，关火盛出
- 18. 把桂花蜜，淋在豆沙丸子上
- 19. 上桌，即可开吃，丸子糯叽叽，豆沙绵密香浓