红豆沙丸子汤的做法

• 1.准备好红豆沙，糯米粉，桂花蜜

• 2.用120克水，加入糯米粉，边加水，边搅拌成絮状

• 3.把絮状的糯米粉，揉成光滑团

• 4.然后把粉团，搓揉后长条

• 5.把粉条，切成大小相同的小段

• 6.把粉段，搓揉后，小丸子，备用

• 7.锅中加水500克，大火烧开

• 8.烧开后，把糯米丸子，倒入锅中

• 9.煮开后，用勺子推拌一下，以免丸子粘底

• 10.丸子全部浮出，断生捞出

• 11.把捞出的丸子，放入碗中备用

• 12.把豆沙，倒入锅中

• 13.在豆沙中，加入水300克

• 14.用勺子，搅拌均匀，大火烧开

• 15.煮开后，倒入糯米丸子

• 16.用铲子，翻拌均匀，继续大火烧煮

• 17.再次煮开后，关火盛出

• 18.把桂花蜜，淋在豆沙丸子上

• 19.上桌，即可开吃，丸子糯叽叽，豆沙绵密香浓