糖水香芋头

糖水香芋头
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健康功效

芋头:解毒
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

糖水香芋头的做法

  • 糖水香芋头的做法图解1

    1.芋头去皮,洗净,切丁。

  • 糖水香芋头的做法图解2

    2.油少一点,就分少量多次放油锅里炸,省油。

  • 糖水香芋头的做法图解3

    3.家里没有白砂糖,拿了冰糖做,锅里加适量水和冰糖,小火慢慢熬。熬到汤汁浓稠。

  • 糖水香芋头的做法图解4

    4.熬到汤汁浓稠呈焦糖色。

  • 糖水香芋头的做法图解5

    5.然后关火,迅速放入炸好的芋头,快速翻匀。

  • 糖水香芋头的做法图解6

    6.没做成拉丝,就这样吃吧。

小贴士

做拉丝熬糖浆很关键,一定不要心急,小火慢慢熬。

本菜谱由小田田大吃货上传

糖水香芋头的家常做法

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