五彩焖面的做法

• 1.胡萝卜、黄瓜洗净，去皮，切成条状和小丁，花菜掰成小朵洗干净。

• 2.甜玉米慢慢剥成玉米粒

• 3.西红柿画十字刀，热水烫一会儿，去皮，切块。

• 4.葱蒜切好，吃辣的可以放辣椒。

• 5.起锅烧油，蒜粒，葱头，香哈香菇酱，炒香。

• 6.依次放入黄瓜，胡萝卜，花菜，玉米粒，还有番茄翻炒，加入食盐，生抽，老抽，一点点陈醋利于食材快点煮熟。

• 7.没有新鲜面条，用挂面加盐煮两分钟捞出，过凉水，沥干，用花生油抓一下，防止粘连，备用。

• 8.食材焖的七八分钟，转小火，把面条铺在上面，继续焖四五分钟。

• 9.撒上葱花，鸡精，拌匀，即可出锅。

• 10.成品图。