黄豆猪蹄汤的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 黄豆提前浸泡两小时，浸泡好后清洗干净。
• 3. 猪蹄儿去除杂毛，斩成小块儿。
• 4. 锅里加入足量水，放入猪蹄儿。
• 5. 放入八角，桂皮，香叶，花椒，葱段，两片生姜。
• 6. 大火烧开后，再煮15分钟。
• 7. 将猪蹄捞出，用温水冲洗干净。
• 8. 压力煲内加入适量开水，放入猪蹄儿。
• 9. 放入两片生姜。
• 10. 加入少许料酒。
• 11. 再放入浸泡好的黄豆。
• 12. 调制“肉/鸡”档。
• 13. 程序结束后，加入适量盐。
• 14. 撒上葱花即可。
• 15. 成品图。