黄豆猪蹄汤
健康功效
猪蹄:补血
黄豆:消肿
八角:理气、止痛、温阳
黄豆猪蹄汤的做法
1.准备好食材。
2.黄豆提前浸泡两小时,浸泡好后清洗干净。
3.猪蹄儿去除杂毛,斩成小块儿。
4.锅里加入足量水,放入猪蹄儿。
5.放入八角,桂皮,香叶,花椒,葱段,两片生姜。
6.大火烧开后,再煮15分钟。
7.将猪蹄捞出,用温水冲洗干净。
8.压力煲内加入适量开水,放入猪蹄儿。
9.放入两片生姜。
10.加入少许料酒。
11.再放入浸泡好的黄豆。
12.调制“肉/鸡”档。
13.程序结束后,加入适量盐。
14.撒上葱花即可。
15.成品图。