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菠菜丸子粉丝汤的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  适量
  • 细粉丝  1把
  • 安大妈丸子  适量
  • 紫菜  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 花椒油  少许

小贴士:

这道汤只有丸子需要煮几分钟,其他食材易熟,下入食材就可调味关火。

做法:

  • 1. 菠菜洗净控干水分。
  • 2. 细粉丝剪两段。
  • 3. 丸子备用。
  • 4. 葱花切好。
  • 5. 油热后下入葱花爆香。
  • 6. 加适量水烧开。
  • 7. 下入丸子煮几分钟。
  • 8. 下入菠菜。
  • 9. 下入粉丝。
  • 10. 下入紫菜。
  • 11. 汤煮好,关火前加盐、鸡精、花椒油调味。
  • 12. 装汤碗中。