用料：
- 冰糖 500g
- 柠檬 250g
- 陈皮 5g
小贴士：
柠檬一定要去籽不然会苦，过程中不能有一滴水
做法：
- 1. 柠檬用热水烫一下，以防有打蜡，然后拿盐搓洗，厨房纸擦干净
- 2. 温水浸泡陈皮
- 3. 柠檬去头去尾切片去籽，用烤箱烤干水分
- 4. 陈皮泡软后用刀子把里面白色的“馕”刮干净，剪刀剪成细条状，铺上锡纸，烤箱烤干
- 5. 冰糖如果买的是大块的，要弄成比较小块的
- 6. 洗干净炖盅，擦干净水分，一层柠檬一层糖依次铺上，陈皮放中间
- 7. 铺满后盖上盖子，用保鲜膜包裹严密，加水开炖
- 8. 这是12小时后的成品图，酸酸甜甜，泡水特别好喝(✪▽✪)