冰糖:和胃
柠檬:生津止渴
陈皮:抗癌防癌
1.柠檬用热水烫一下,以防有打蜡,然后拿盐搓洗,厨房纸擦干净
2.温水浸泡陈皮
3.柠檬去头去尾切片去籽,用烤箱烤干水分
4.陈皮泡软后用刀子把里面白色的“馕”刮干净,剪刀剪成细条状,铺上锡纸,烤箱烤干
5.冰糖如果买的是大块的,要弄成比较小块的
6.洗干净炖盅,擦干净水分,一层柠檬一层糖依次铺上,陈皮放中间
7.铺满后盖上盖子,用保鲜膜包裹严密,加水开炖
8.这是12小时后的成品图,酸酸甜甜,泡水特别好喝(✪▽✪)
柠檬一定要去籽不然会苦,过程中不能有一滴水